Кишечную палочку выявили в специях и приправах разных брендов
В специях и приправах обнаружены кишечная палочка и канцерогены.
Национальный союз защиты прав потребителей (НСЗПП) направил премьер-министру Михаилу Мишустину письмо с результатами исследований, в которых были зафиксированы массовые нарушения качества специй, пишет "КоммерсантЪ".
В 50% из проверенных образцов было выявлено превышение допустимых норм по содержанию вредных веществ, включая канцерогены, мутагены и токсичные элементы.
По данным НСЗПП, в "Приправе для шашлыка" бренда "Приправыч" и "Приправе универсальной" бренда "Спайс мастер" содержание микроорганизмов (КМАФАнМ) превышает нормативы в 40 раз.
Наибольшее количество нарушений по наличию бактерий группы кишечной палочки обнаружено в продукции АО "Проксима", включая "Приправа для холодца и зельца", "Приправа для блюд из картофеля" и "Перец черный молотый".
В связи с выявленными проблемами НСЗПП предлагает правительству ввести минимальные розничные цены (МРЦ) на специи, ввести обязательную регистрацию поставщиков сырья в реестре Минпромторга и включить приправы в перечень товаров, подлежащих усиленному контролю качества.
Глава союза Павел Шапкин отмечает, что МРЦ должны касаться только экономсегмента, чтобы устранить некачественную продукцию с рынка. Он также подчеркивает, что цена ниже 500 рублей за 1 кг на перец или паприку свидетельствует о низком качестве товара.