Опасная курочка. В нижегородских полуфабрикатах нашли дрожжи, бактерии и плесень
"Нижегородский референтный центр Россельхознадзора" нашёл в нижегородских куриных полуфабрикатах большое количество вредных микроорганизмов. О результатах исследования сообщается на сайте центра.
Эксперты центра проверяли крылышки в маринаде, куриный фарш и филе бедра. В продуктах обнаружили большое количество дрожжей, плесени и бактерий.
Название фирмы, чью продукцию проверяли в центре, эксперты не сообщают. А вот место производства - Нижегородская область.
Употребление продуктов с высоким содержанием обнаруженных микроорганизмов может привести к сильному отравлению. Особенно опасно есть заражённую курицу детям и пожилым людям.
В лаборатории отметили, что выдали предприятию рекомендации по устранению нарушений.
Как сообщал "Царьград" ранее, в Нижегородской области поставлен очередной антирекорд по заболеваемости ковидом.