Спрос на "экзотическую кухню" растёт: в России массово скупаются азиатские продукты
Исследование показало, что жители России стали чаще дома готовить азиатскую кухню. В магазинах растёт спрос на "экзотические" продукты.
Азиатская кухня набирает всё большую популярность в России. Покупатели массово скупают в магазинах ингредиенты для приготовления "экзотических блюд", сообщает "Газета.Ru" со ссылкой на исследование сети гипермаркетов "О'КЕЙ".
Рост спроса на азиатские продукты отмечен уже в первые три месяца 2025 года. Например, продажи соусов и ингредиентов для самостоятельного приготовления восточных блюд увеличились на 10%, сравнивая с тем же периодом 2024 года. Теперь жители России стали больше интересоваться азиатской кухней. Если раньше большим спросом пользовалась лапша быстрого приготовления, то теперь покупатели активнее переходят на ту, которую нужно варить или обжаривать. Только за год продажи таких позиций от российских производителей увеличились на 40%.
Популярностью среди азиатских продуктов в России пользуется рис басмати. Индийский сорт продаётся в объёме около 50% от общей доли видов крупы. Чаще стали покупать в России морскую капусту с васаби, питьевое желе, фруктовый мармелад, зелёный чай, кокосовое молоко.
Уважаемые читатели "Царьграда"!
Присоединяйтесь к нам в соцсетях "ВКонтакте" и "Одноклассники", также подписывайтесь на наш телеграм-канал.
Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград. Нижний Новгород", присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту nn@tsargrad.tv.