Стало известно, чем кормят в лучшей школьной столовой Нижнего Новгорода
Руководство школы №118 в Нижнем Новгороде рассказало, какими блюдам кормят учеников в столовой.
Так, в школьное меню на 23 ноября включены горячие бутерброды с сыром и помидорами, молочная каша с маслом, тефтели с рисом, соте из индейки, запечённое куриное филе и фрукты. Об этом пишет издание "Открытый Нижний".
Меню здесь обновляется каждую четверть с учётом сезонности продуктов. Так, в текущем году в столовой насчитывается 17 новых блюд. Особенно школьникам понравился новый "Борщ Нижегородский" с говядиной и индейкой, где обычная капуста заменена на цветную.
Меню прорабатывается вместе с технологами. При этом вторые блюда готовятся на пару либо запекаются.
Кстати, эту школьную столовую в 2020 году посетил шеф-повар Константин Ивлев, который дал высокую оценку блюдам, предложив добавить в меню суп-пюре. Это новое блюдо школьникам понравилось.
Высокую оценку школьных блюд подтвердили ученики и их родители.
Напомним, столовая этой школы заняла 3-е место на конкурсе образовательных организаций городов-миллионников.
Уважаемые читатели "Царьграда"!
Присоединяйтесь к нам в Дзене, соцсетях "ВКонтакте" и "Одноклассники", также подписывайтесь на наш телеграм-канал.
Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград. Нижний Новгород", присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту nn@tsargrad.tv.