В школах Нижнего Новгорода ввели уху, гуляш и блины с клубникой
В школьных столовых Нижнего Новгорода расширили ассортимент блюд по поручению мэра Юрия Шалабаева, включив в меню уху, гуляш из индейки и блины с клубникой. При формировании рациона на каждую учебную четверть учитываются пожелания детей и родителей, а также сезонность продуктов.
В нижегородских школах обновили меню столовых. Как сообщает портал «Живем в Нижнем» со ссылкой на «Дирекцию по организации питания», учащимся начали предлагать уху, гуляш из индейки, блины с клубникой и другие новые позиции.
Решение о расширении ассортимента блюд принято по поручению мэра Юрия Шалабаева. При составлении рациона учитываются пожелания детей и их родителей, а также сезонность фруктов и овощей.
Меню формируется отдельно для каждой учебной четверти. В этом году в него уже включили сырники, биточки, капустный микс и филе минтая в панировке.
Также в рацион добавлены щи, борщ, рассольник и овощной суп с ламинарией. Кроме того, школьникам теперь предлагают кисломолочный напиток «Имунеле».