Когда куркума - яд: Три ошибки делают еду против густой крови опасной

Вещество куркумин, обладающее рядом целебных свойств, делает популярную специю особенно полезной. Как показали исследования, оно оказывает противовоспалительный эффект, тогда как именно хроническое воспаление провоцирует многие сердечно-сосудистые и аутоиммунные недуги, сахарный диабет и онкологию, артриты.

Приправа, помимо прочего, способствует ускорению обмена веществ и является сильным антиоксидантом (то есть эффективно борется со свободными радикалами в организме, что способствует замедлению старения).

Однако продукт подходит далеко не всем, важно учитывать три момента. Об этом рассказала дерматолог и диетолог Нина Атаманова. Есть ряд противопоказаний. Если на них не обращать внимания, то полезный продукт превращается в яд.

Так, специя может быть опасна при гастрите и язвенной болезни. Дело в том, что в случае таких заболеваний желудочно-кишечного тракта куркума вызывает дополнительное раздражение слизистой, например, желудка, передаёт "Доктор Питер".

Кроме того, приправа способствует разжижению крови, увеличивая кровоточивость тканей. И если у человека наблюдается нарушение свёртываемости крови или он принимает антикоагулянты, следует быть осторожными с куркумой.

Фото: © Sergey Elagin/Business Online/Globallookpress

Если вы склонны к аллергическим реакциям, то также следует с осторожностью отнестись к куркуме. А если уже заметили при приёме куркумы такие симптомы, как зуд кожи, высыпания, отёчность, необходимо прекратить приём специи и обратиться к доктору.

Куркума может быть полезной добавкой к рациону для большинства людей, но всегда необходимо учитывать индивидуальные характеристики здоровья и возможные противопоказания. Перед началом использования куркумы в качестве добавки или в лечебных целях рекомендуется проконсультироваться с врачом.