Арбузы противопоказаны при проблемах с сердцем: Об опасности употребления ягоды рассказала врач
Врач Евгения Мельникова рассказала об опасности употребления арбузов. По её словам, ягода противопоказана тем, у кого есть сердечно-сосудистые заболевания.
Арбуз - самая популярная ягода конца лета - начала осени. Однако, несмотря на большое количество полезных веществ и витаминов, арбуз может быть противопоказан людям с определёнными заболеваниями. Об этом "Газете.Ru" рассказала врач-гастроэнтеролог Евгения Мельникова.
Арбуз богат витаминами и антиоксидантами: аскорбиновая кислота, тиамин, рибофлавин, фолиевая кислота, каротин, ниацин, магний, которые повышают иммунитет, стимулируют работу головного мозга, предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Обладая мочегонным эффектом, он стимулирует работу почек по выведению токсических веществ, препятствует отложению солей и мочекаменной болезни. Сладкая мякоть улучшает структуру кожи, делает её подтянутой и эластичной,
- перечислила плюсы употребления арбуза доктор.
А вреден арбуз может быть из-за содержания в нём азотных удобрений.
Чтобы плод быстро набрал массу и созрел, его подкармливают удобрениями, в основном азотными - нитратами, которые сами по себе малотоксичны. Но, попадая в микрофлору желудочно-кишечного тракта, они преобразуются во вредные нитриты, нарушающие транспортную функцию крови, что впоследствии может привести к гипоксии и недостатку кислорода в тканях,
- отметила врач.
Фото: Victor Lisitsyn, Виктор Лисицын/Globallookpress
Осторожнее с арбузами нужно быть тем, кто страдает от сердечных болезней, а также от болезней печени. Всё дело в том, что большое содержание калия провоцирует сердечную аритмию.
Арбуз - это источник фруктозы, дающей большую нагрузку на печень. Ведь именно печень занимается переработкой этого быстрого углевода. Поэтому будьте осторожны, употребляя сладкую ягоду при гепатите и циррозе,
- заключила эксперт.
Об опасности химических удобрений, которые используются при выращивании арбузов, рассказали и специалисты Управления Роспотребнадзора по ХМАО. Они также отметили, что нитриты могут негативно влиять на мозг и сердце.
При чрезмерном потреблении нитраты могут вызвать кислородное голодание, что негативно сказывается на сердце и мозге. Симптомы отравления включают: вялость, увеличение частоты сердечных сокращений, посинение кожи, рвоту и жидкий стул,
- цитирует слова специалистов агентство URA.RU.