Каши, грибы, овощи: нижегородский гастроэнтеролог рассказала о правильном питании в пост
Великий пост, длящийся семь недель, представляет серьёзное испытание для здоровья человека и далеко не все люди способны выдержать пищевые ограничения.
О том, кому можно, а кому нельзя поститься рассказала нижегородский гастроэнтеролог Юлия Черемухина. Её слова приводит пресс-секретарь Нижегородского госуниверситета Алексей Никонов в своём Telegram-канале "Бокал прессека".
В частности, гастроэнтеролог предупреждает, что беременным, детям и людям с хроническими заболеваниями поститься категорически нельзя: можно нанести серьёзный вред здоровью.
Она рассказала о пользе и вреде разрешённых в пост продуктов.
Так, каши богаты витаминами и полезными веществами, содержат растительный белок. А вот капуста и бобовые вызывают повышенное газообразование. Грибы содержат мало полезных веществ и являются тяжёлым продуктом для пищеварения. В то же время овощи богаты клетчаткой, которая нужна в организме для хорошего пищеварения, а также минеральными веществами и витаминами.
В соленья и консервации почти всегда добавляется уксус, что неблагоприятно влияет на органы желудочно-кишечного тракта. В них много соли, что может приводить к повышению артериального давления и отекам.
Хлебобулочные изделия – это легко усвояемые углеводы, а значит их употребление приводит к набору веса.
Врач отметила, что исключая из рациона продукты животного происхождения, человек лишается полноценного белка, который необходим для построения всех клеток организма.
По её словам, если врачи не рекомендуют человеку поститься по состоянию здоровья, это нужно принять и не наносить вред своему здоровью ограничениями. Прежде всего, суть поста заключается в смирении, воздержании и добрых делах.
Уважаемые читатели "Царьграда"!
Присоединяйтесь к нам в соцсетях "ВКонтакте" и "Одноклассники", также подписывайтесь на наш телеграм-канал.
Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград. Нижний Новгород", присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту nn@tsargrad.tv.