Опасный химикат выявлен в нижегородском мёде
В нижегородском референтном центре Россельхознадзора обнаружили опасный химический элемент в мёде – гидроксиметилфурфурал (ГМФ). Об этом говорится в пресс-релизе ведомства.
Наличие в мёде такого химиката делает его небезопасным для употребления. Но производители перетапливают мёд для придания продукту товарного вида, и таким образом растёт концентрация ГМФ. Он образуется при разложении сахаров и добавлении в мёд глюкозы.
Для недопущения поступления этой продукции в продажу о результатах исследования проинформирован заявитель, принёсший образец мёда.
Напомним, недавно в молоке нижегородских фермеров обнаружили высокое содержание антибиотика.
Уважаемые читатели "Царьграда"! Присоединяйтесь к нам в соцсети "ВКонтакте", также подписывайтесь на наш телеграм-канал t.me/tsargradnn. Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград. Нижний Новгород", присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту nn@tsargrad.tv.