Теперь мою изюм только так. И он идеально чистый
Чистые на вид сушёные ягоды винограда могут таить в себе песчинки пыли. Избавиться от них можно, тщательно промывая изюм.
Изюм появляется на столе многих хозяек. Сушёные ягоды винограда обычно используют в следующих блюдах: кексы, салаты, каши, шоколад, пирожные, плов, мясные блюда, морсы и компоты. Сухофрукт содержит в себе витамины группы В, железо, кальций, калий и другие минералы.
Изюм обладает успокаивающим эффектом, и регулярное употребление умеренного количества сушёных ягод винограда может помочь снизить тревожность, наладить сон и улучшить общее состояние организма человека. Благодаря содержанию в сухофрукте клетчатки, он помогает при запорах. А калий и магний в составе изюма помогают при сердечных заболеваниях.
Как правильно мыть изюм:
- Изюм выложить в глубокую миску так, чтобы оставалось свободное место;
- Засыпать небольшим количеством соды;
- Залить кипятком;
- Процедить и промыть сухофрукты.
В таком способе сода "вытаскивает" из сушёных ягод всю грязь и масляный налёт.
Уважаемые читатели "Царьграда"!
Присоединяйтесь к нам в соцсетях "ВКонтакте" и "Одноклассники", также подписывайтесь на наш телеграм-канал.
Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград. Нижний Новгород", присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту nn@tsargrad.tv.