Учёные нашли питательные вещества, замедляющие старение мозга
Исследование, проведённое командой учёных из Университета Иллинойса и Университета Небраски в США, обнаружило новые доказательства того, что питательные вещества, содержащиеся в продуктах средиземноморской диеты, могут замедлить старение головного мозга.
Учёные изучили состояние здоровья 100 участников в возрасте между 65 и 75 годами, провели анализ крови, сканирование мозга и тесты на когнитивные способности. Исследователи выявили, что участники с лучшими когнитивными способностями имели специфический профиль питательных веществ в крови, включающий жирные кислоты, антиоксиданты, растительные пигменты, витамин Е и холин - все эти вещества характерны для средиземноморской диеты.
Это исследование подтверждает пользу такого типа питания для здоровья мозга и представляет собой одну из первых и крупнейших работ, объединяющих визуализацию мозга, биомаркеры крови и когнитивные оценки участников, сообщает The Independent.
Авторы научной работы отметили, что новое исследование выявило конкретные биомаркеры питательных веществ, связанных с когнитивной деятельностью и здоровьем мозга. В будущем учёные намерены точно определить, какие питательные вещества благоприятно влияют на мозг и как их можно предоставить людям в виде добавок.
Уважаемые читатели "Царьграда"!
Присоединяйтесь к нам в соцсетях "ВКонтакте" и "Одноклассники", также подписывайтесь на наш телеграм-канал.
Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград. Нижний Новгород", присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту nn@tsargrad.tv.